17.6.12

Muffins de Vainilla

Para esta receta de muffins de vainilla, escoge primero una taza de un tamaño medio, y a partir de ahí, sigue la receta y listo!
INGREDIENTES:





  • 4 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 3 cucharaditas de levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 tazas de leche
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 8 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de bicarbonato sódico

  • PREPARACIÓN:
    1. En un recipiente grande combina la harina, la azúcar, la levadura, el bicarbonato y la sal. En otro recipiente pequeño bate los huevos junto con la leche, la mantequilla derretida y la vainilla.
    2. Coloca la mezcla de ingredientes líquidos en la de ingredientes secos, integrando y batiendo bien todos los ingredientes. Una vez echo, ya tienes la masa de estos muffins.
    3. Ahora coloca la masa en los moldes de muffins y hornea durante 20 minutos en el horno precalentado a 220ºC.

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    Muchas gracias por tus palabras, me hace mucha ilusión leeros.