Gelatina multicolor

Es un postre verdaderamente fácil de hacer, muy barato y que destaca mucho por su colorido. Os propongo 2 recetas distintas, y a ver cual os gusta más.

Gelatina de fresa y leche condensada
Ingredientes:

• 1 paquete de gelatina de fresa (vienen 4 sobres dentro)
• 1 paquete de gelatina neutra en polvo ( vienen también 4 sobres)
• 1 lata de leche condensada azucarada

Preparación:

1. Mezcla 1 paquete de gelatina con sabor con 1/2 paquete de gelatina sin sabor. Agrega 1 taza de agua hirviendo. Revuelve para disolver. Enfría a temperatura ambiente y vierte en una cacerola. Refrigera durante 15 minutos.
2. Mezcla 1 lata de leche condensada con 1 taza de agua hirviendo. En un tazón pequeño, espolvorea 2 paquetes de gelatina sin sabor en 1/2 taza de agua fría. Deja reposar unos minutos y luego agrega 1/2 taza de agua hirviendo para disolver la gelatina. Añade a la mezcla de leche y revuelve. Enfría a temperatura ambiente y vierte 1 taza de la mezcla de leche sobre la primera capa de gelatina. Refrigera durante 15 minutos. Repite el procedimiento hasta llenar el molde.

Gelatina multicolor
Ingredientes:

• 1 sobre de gelatina de sabores por capa de distintos colores

Preparación:

1. Se siguen las instrucciones del fabricante sobre cómo hacerla y se van haciendo por tandas. Primero la base y se deja enfriar en la nevera 2 horas, encima le añadimos la siguiente capa y se vuelve a dejar 2 horas en la nevera, así hasta completar el molde.